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Daniele Mignogna

Cuoco · Experienced

Cuoco, Barista, Addetto vendita

Available now.

Profilo Professionale

Cuoco con esperienza in cucina italiana e asiatica, grazie alle precedenti esperienze lavorative ho potuto sviluppare anche competenze presso caffetteria, sala e servizio al cliente. Ho avuto la gestione di diverse cucine con la possibilità di gestire team e ordini.

Esperienza

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Cuoco e Barista
Il Fornaio
in Torino

02/2024 - 11/2025

Cuoco e responsabile di gastronomia, barista e addetto vendita

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Cuoco
Mantou
in Torino

09/2019 - 12/2023

Cuoco e responsabile di cucina italiana e asiatica, gestione del team di cucina, gestione ordini. Collaborazione con bar e sala

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Cuoco
Sol Levante
in Torino

10/2003 - 07/2019

Cuoco e responsabile di cucina italiana e asiatica, gestione del team di cucina, gestione ordini

Formazione

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Associazione Cuochi Torino

1999 - 2001

Attestato da cuoco e pizzaiolo

Lingue

Inglese

B2 - Upper intermediate

Cinese

A2 - Elementary

Competenze

Competenze lavorative

Gestione cucina, gestione ordini, gestione del team, rapporto col cliente

Settori lavorativi

Ristorazione, mensa, gastronomia

Certificazioni

Patenti di guida

Patente B

Titoli di studio

Attestato da Cuoco e Pizzaiolo presso l'Associazione Cuochi Torino

Dichiarazione di autorizzazione:

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel curriculum vitae ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

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